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Petits Plats et Compagnie!

Vous trouverez dans ce blog des recettes simples et des plus compliquées de plats, de desserts, d'entrées et même de cocktails et des adresses de restaurants en France et en Europe!

Alors, promenez-vous et n'hésitez pas à me faire vos commentaires (surtout si vous voulez partager des adresses et des actuces)!

 

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  • Spaghettis aux copeaux de foie gras et lardons de canard (07/12/2006 publié dans : Pâtes etc... )
    Une excellent recette et en plus originale pour les fêtes sans casser sa tirelire..., tirée du Elle à table de Novembre-Décembre 2006 Pour 4 personnes, Ingrédients: - 350g de spaghetti ou cappelini - 1/2 magret de canard fumé coupé en lardons...
  • Salade sucrée...salée (28/11/2006 publié dans : Salades )
    Salade sucrée...salée au poulet, à la pomme, aux amande, au fromage de chèvre etc... Ingrédients pour 2 personnes: - 50g de pousses d'épinards ou de la mâche - 4 aiguilettes de poulet coupées en fines lamelles - 1 pomme granny smith...
  • Comme un Mystère... (28/11/2006 publié dans : Desserts )
    Comme un Mystère... ou presque: verrine glace/bastogne/chocolat Ingrédients: - Une bonne glace à la vanille un peu molle - Des miettes de Bastognes, (encore et toujours) - Du chocolat au lait ou noir fondu - Des petits verres en plastique (ex: petits verres à vin)...
  • Qui suis-je? (10/11/2006 publié dans : Moi )
    Bonsoir,   je m'appelle Peggy, j'ai 22 ans et je suis très très très gourmande. Petits plats et compagnie est mon premier blog. J'avais envie de partager mes recettes et mes restaurants préférés et de découvrir pleins de bonnes...
  • Des coquillettes sexy (10/11/2006 publié dans : Pâtes etc... )
    Marre des coquillettes au beurre? Une recette pour transformer un plat avec tout ce qui traîne dans le frigo ou ailleurs... Ingrédients: - Coquillettes - Crême fraîche (il possible de compléter avec du lait s'il en manque) - Vin blanc (il reste bien un fond de...
  • Crumble Bastogne aux pommes et aux poires (10/11/2006 publié dans : Desserts )
    Et voici la première recette, de mon premier blog...un crumble à faire sans four! Ingrédients: - 8-10 biscuits Bastogne de Lu - 2 pommes (Granny ou Red Chief ou les 2) - 1 poire (Comice) - 70g de beurre - 50g de sucre   Recette classique: - Peler et couper les...
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